Resep Cara Membuat Sambal Ganja Khas Aceh

Sambal Ganja AcehSambal ganja Aceh bukanlah makanan haram, ini hanya masalah penamaan saja yang unik namun komposisi sambal ini mengandalkan cita rasa khas belimbing wuluh serta udang.

Rasa asam lebih mendominasi sambal ini dan itulah letak kekhasan dari sambal Serambi Mekah. Belimbing wuluh dipakai sebagai pemicu rasa asam sedangkan udang kali digunakan sebagai penonjol rasa gurih. Semua itu dicampur dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan rasa sambal yang mantap.

Bahan-bahan untuk membuat Sambal Ganja Khas Aceh :
  • 500 gram udang ukuran kecil (kupas)
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 8 siung bawang merah
  • 10 buah belimbing wuluh (potong kecil)
  • 5 lembar daun jeruk (buang tulang lalu iris halus)
  • 2 batang sereh (ambil bagian putihnya iris halus)
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt penyedap (optional)
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak panas


Langkah Cara Membuat Sambal Ganja (Asam udeung) khas Aceh :
  1. Rebus udang yang sudah dikupas dengan air sampai udang berubah warna, angkat lalu tiriskan.
  2. Ulek kasar cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah serta belimbing wuluh lalu tambahkan udang yang seudah direbus, ulek kembali hingga halus dan udang tercampur rata.
  3. Masukan serai, daun jeruk, air jeruk nipis, garam dan gula, aduk rata.
  4. Sambal ganja (Asam udeung) siap dihidangkan
[Selengkapnya...]

Resep Cara Membuat Takoyaki - Jajanan Khas dari Jepang

takoyaki jepangBahan Resep Takoyaki :
  • 150 gr tepung terigu (1 gelas)
  • 2 btr telur ayam, ambil putihnya satu saja
  • 200 ml kaldu ayam cair
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • Tambahan air secukupnya

Bahan Isian Takoyaki :
  • 100 gr cumi rebus, potong kotak kecil-kecil
  • 1/8 bagian dari 1 buah kol, iris halus
  • 1 btg daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt garam

Bahan Pelengkap Takoyaki :
  • Saus takoyaki
  • Saus mayones
  • Irisan daun bawang

Cara Membuat Takoyaki - Jajanan Khas Jepang :
  1. Kocok telur, tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit dan kocok lagi hingga menyatu.
  2. Campurkan terigu, baking powder dan garam, aduk biar tercampur merata. Tuangkan campuran telur dan kaldu ayam, aduk rata. Ukur kekentalan adonan, jika kurang encer tambahkan lagi air dingin secukupnya.
  3. Siapkan isian, campur semua bahan isian dan aduk hingga merata.
  4. Panaskan cetakan, beri minyak hingga kira-kira sepertiga dari kedalaman tiap lubang cetakan.
  5. Tuang adonan hingga setengah dari ketinggian lubang cetakan, masukkan isian dan tuang lagi adonan hingga penuh.
  6. Masak takoyaki hingga bagian bawah matang dan atasnya mengembang, setelah itu balikan untuk mematangkan bagian atasnya.
  7. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama dengan bahan pelengkap.
[Selengkapnya...]

Inilah Jenis-Jenis Musik Tradisional Indonesia yang dikenal Internasional

alat musik tradisional
1. Musik Gambang Kromong
Musik gambang kromong merupakan musik tradisi serapan yang sudah beradaptasi dengan lingkungannya. Cikal-bakal musik gambang kromong berasal dari musik etnis Cina. Kini sebagian besar pelakunya adalah para seniman Betawi. Fungsi musik ini sebagai lagu-lagu instrumentalia, musik iringan tari (tari cokek), dan perkembangan sekarang digunakan sebagai musik iringan lenong. Penyanyi Benyamin S dan Ida Royani pernah mempopulerkan jenis musik ini dalam bentuk-bentuk penyajian lagu humor gaya Betawi selama beberapa tahun, dan memperoleh sambutan yang sangat baik dari penggemarnya.


2. Musik Goong Renteng
Seperangkat gamelan goong renteng disebut juga kesenian gamelan Mbah Bandong. Kesenian tersebut berasal dari Desa Lebakwangi Batukarut, Kecamatan Pameungpeuk, Provinsi Jawa Barat. Fungsi kesenian ini digunakan khusus untuk upacara Muludan/Maulid Nabi Muhammad SAW. Gamelan goong renteng terdiri atas instrumen bonang, saron, kecrek, beri, dan kendang. Adapun lagu-lagu yang dibawakan, di antaranya lagu Sodom, lagu Pucung Lingkup, dan lagu Pangkur. Bentuk gamelan goong renteng ini sebenarnya merupakan sempalan dari jenis musik gamelan yang berkembang di Jawa Barat, yang kemudian diberi nuansa khusus kedaerahan yang kental, sehingga menjadi ciri khas daerah tersebut.


3. Musik Santi Swara dan Laras Madya
Salah satu musik tradisional dari Jawa Tengah yang sampai sekarang masih hidup, khususnya di daerah pinggiran adalah musik santi swara. Musik ini membawakan lagu-lagu Shalawatan (lagu pujian yang bernapaskan Islam) dengan bentuk lagu Jawa yang bernada slendro dan pelog yang digarap dengan memasukkan unsur karawitan, yang lazim dinamakan santi swara.

Adapun musik laras madya adalah bentuk musik yang mempunyai kemiripan dengan santi swara. Laras madya bentuknya seperti koor tetembangan yang instrumen pengiringnya berupa terbang (pokok), ditambah kendang, kemanak, dan bogem.

Bentuk penyajian kedua musik tersebut diatas hampir sama, perbedaannya terletak pada materi lagu dan cakupannya. Bentuk-bentuk yang serupa dengan penampilan ini adalah iringan penampilan Hadrah Kuntulan dari Banyuwangi serta Rudat dari daerah Cianjur Selatan.


4. Musik Krumpyung
Krumpyung pada mulanya adalah sebutan untuk sebuah instrumen yang terdiri atas serangkaian alat musik bambu yang biasa disebut angklung. Nama krumpyung berasal dari bunyi instrumen itu sendiri apabila instrumen tersebut digerakkan. Kesenian ini berasal dari Kelurahan Argowilis, Kecamatan Kokap, Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta. Adapun pencipta semula kesenian tersebut adalah Bapak Sumitra dari dusun tersebut. Bentuk pemanfaatan alat musik angklung dalam sebuah orkestrasi, dilakukan pula dalam bentuk arumba yang memiliki tangga nada diatonis. Jenis musik arumba ini sempat populer pada tahun-tahun 1970-an, dan menjadi salah satu alat yang selayaknya dimiliki oleh sekolah-sekolah sebagai sarana pembelajaran seni musik.


5. Musik Gong Luang
Musik tradisional gong luang berasal dari Provinsi Bali. Gong luang merupakan seperangkat gamelan yang sifatnya sakral, yang umumnya digunakan untuk mengiringi upacara kematian (ngaben). Gong luang terdiri atas dua buah kata, yakni kata gong dan kata luang. Kata gong artinya mengacu pada nama itu sendiri, yaitu gong dan kata luang berarti ruang atau rong, yang mempunyai arti ruang/bidang untuk menyebutkan nama bidang atau motif ruang-ruang kosong, yang akan diberi motif-motif ukiran hiasan dan motif lainnya untuk memperindah alat musik tersebut.


6. Musik Karang Dodou
Musik karang dodou adalah musik tradisional khas daerah Tanah Siang, wilayah Barito Utara, Kalimantan Tengah. Musik karang dodou merupakan jenis musik ritual yang dapat disaksikan pada saat upacara adat tertentu, misalnya acara memandikan bayi/memberikan nama bayi (upacara "noka pati") dan mengobati orang sakit keras sehingga rohnya perlu dipelihara/disimpan. Upacara tersebut diberi nama upacara "nambang morua". Dalam musik ini banyak melantunkan vokal atau lagu-lagu yang mengucapkan mantra-mantra yang berisi doa-doa kepada "mohotara" (Tuhan Yang Maha Esa).


7. Musik Huda
Musik ini berangkat dari tiga jenis musik tradisional Minangkabau seperti dikil rabaro, dikil mundan, dan salaulaik dulang. Ketiga musik tersebut bernapaskan Islam. Dikil rabaro merupakan seni vokal yang memakai rabaro sebagai ritem ataupun sebagai iringan. Dikil mundan juga merupakan seni vokal yang memakai mundan sebagai ritem atau iringan. Salaulaik dulang merupakan seni vokal yang berfungsi sebagai ritem atau iringan.

Dalam menginovasikan musik tersebut, dicoba menggabungkan ketiga jenis musik itu hingga menjadi suatu komposisi musik yang utuh. Seperti kita pahami, peralatan musik terbang ini banyak sekali digunakan di berbagai daerah di Indonesia karena peralatan musik ini menyebar bersamaan dengan perkembangan agama Islam di Nusantara. Alat musik terbang itu sendiri sebenarnya merupakan alat musik yang berasal dari jazirah Arab dan sekitarnya, kemudian berkembang di Indonesia dalam konteks nuansa Islami.

8. Musik Syair Telimaa
Syair telimaa adalah salah satu syair yang cukup terkenal, di samping syair lawih dan syair lainnya. Dahulu syair ini dilantunkan pada saat pesta resmi dan pertemuan-pertemuan kerabat sesepuh Tanah Mandalam di bumi Uncok Kapuas (Kalimantan Barat). Isi syair ini merupakan pesan agar para generasi muda mempertahankan dan melestarikan nilai kejayaan budaya bangsa nenek moyang. Bentuk ritme dan melodi musik syair telimaa bergaya resitasi dengan tangga nada pentatonis, yaitu 5-6-1-2 / 3-5-6-1. Dalam nada-nada tersebut pada melodi syair telimaa terdapat nada-nada kromatis, yang tidak sama dengan nada-nada kromatis dalam tangga nada diatonis, misalnya G-A-C-D-E-G-A-C.


9. Musik Sasando Gong
Sasando merupakan alat musik khas Pulau Rote, Nusa Tenggara Timur. Sasando gong merupakan jenis alat musik petik yang terdiri atas sebatang bambu sebagai tempat untuk menyangkutkan kawat halus untuk dipetik. Adapun untuk resonansi bunyi menggunakan daun lontar yang disusun berbentuk timba atau lontar. Pengertian harfiah nama sasando menurut asal katanya (dalam bahasa Rote) sasando atau sasandu artinya alat yang bergetar atau alat yang berbunyi. Fungsi musik sasando gong adalah sebagai hiburan, pengiring tarian, dan sebagai upacara adat setempat. Musik ini mempunyai tangga nada pentatonis (nada pelog dan slendro). Cara memainkannya sangat beragam, di antaranya menggunakan cara teo renda, ofa langga, feto bo, batu matia, basili, dan lain-lain.


10. Musik Tradisi Kombi
Musik kombi berasal dari pantai Irian Jaya, berasal dari kata nai krombi, yang artinya memetik atau memainkan. Alat musik krombi terbuat dari bambu, dimainkan terpadu dengan alat musik tradisional, di antaranya piko, nailavos, fu akuika, karapra, dan tifa. Fungsi musik ini sebagai hiburan, upacara adat maupun upacara keagamaan.


11. Musik Tabuh Salimpat
Musik ini merupakan musik tradisional daerah Lampung yang hingga saat ini masih hidup dan berkembang di daerah masyarakat pendukungnya. Tabuh salimpat ini menggunakan alat musik tabuh dan alat musik petik. Di dalam penampilan musik ini, instrumen yang paling menonjol adalah instrumen kerenceng dan gambus lunik. Adapun instrumen yang lain sebagai pelengkap saja. Fungsi musik ini digunakan sebagai upacara adat, juga sebagai alat berkomunikasi di antara kaum remaja dalam bentuk lagu yang disebut sesimbatan/pantun bersahutan, serta dapat sebagai iringan tari.


12. Musik Senandung Jolo
Senandung jolo merupakan salah satu musik tradisional yang ada di Provinsi Jambi, terutama yang ada di Kecamatan Muara Sabak, Kabupaten Jabung Timur. Senandung Jolo ini biasanya diadakan pada saat orang turun ke sawah yang sering disebut sebagai manunggal padi. Pada saat manunggal padi tersebut, para pemuda dan pemudi mengungkapkan isi hatinya dengan mengucapkan pantun secara bergantian yang diiringi dengan musik yang terdiri atas alat-alat musik kolintang kayu, biola, gendang satu, gendang dua, serta gong.


13. Musik Panting
Musik panting merupakan musik tradisional Kalimantan Selatan yang sangat digemari oleh masyarakat pendukungnya, dan merupakan kebanggaan daerahnya. Kata panting berarti petik, yaitu membunyikan senar dengan teknik sentilan. Musik ini dalam penyajian dahulunya banyak dipentaskan pada malam hari, dan sekarang sudah digunakan untuk menyambut tamu kehormatan atau sebagai musik hiburan rakyat. Musik tradisional panting terdiri atas instrumen panting itu sendiri, babaun, agung, marakas/giring-giring, dan talinting.


14. Musik Gaghahanggase
Gaghahanggase adalah salah satu musik tradisional masyarakat Sangihe Talaud yang sudah lama hidup dan berkembang di kalangan anak-anak. Musik gaghahanggase merupakan paduan dari beberapa jenis alat musik, baik yang sifatnya diatonis maupun nondiatonis. Masing-masing instrumen yang mendukung musik gaghahanggase adalah musik bambu, musik kentel/tunuta, musik seheng, musik tatengkorang, musik tagonggong, musik tambur, musik kalikitong, musik behongang/bia/kerang, dan musik karoncongang/juk kecil. Dalam penyajiannya, musik ini didukung oleh vokal pria maupun wanita dengan membawakan lagu-lagu daerah maupun lagu nasional.
[Selengkapnya...]

Resep Cara Membuat Donat yang Empuk, Lembut dan Enak

donat
Donat adalah kue yang berbentuk bola dengan bolongan ditengahnya disebut dengan nama "doughnuts" atau "olykoeks". Dalam bahasa inggris kita mengeja nama makanan ini dengan sebutan doughnut, sedangkan orang Amerika, biasa menulis donat sebagai donut atau doughnut.

Istilah nama donut pertama kali digunakan di artikel pada surat kabar Los Angeles Time pada tahun 10 Agustus 1929. Di Indonesia, donat merupakan makanan yang cukup banyak digemari.

Ada dua macam donat yang sering kita temui salah satunya donat yang bulat dengan ada lubang ditengahnya serta ditaburi bermacam bahan seperti mesis ceres, keju, dan lainnya, dan yang satu lagi adalah donat yang bulat dengan isi didalamnya, biasanya isinya ada coklat, strawberry, dan rasa kelapa.

Bahan A
  • 4 kuning telur ayam
  • 100 gram mentega
  • 200 ml air hangat

Bahan B (Aduk rata)
  • 600 gram tepung terigu blend
  • 11 gram ragi instan
  • 80 gram susu bubuk full cream
  • 75 gram gula pasir halus
  • 1/2 sdt garam halus
  • Bahan Olesan (Kocok Rata)
  • 100 g margarin
  • 1 sdm gula bubuk
  • Bahan Hiasan
  • Keju Cheddar parut
  • Meises warna-warni
  • Saus Coklat/Strawberry

Cara Membuat Resep Donat enak, empuk dan lembut
  1. Tempatkan bahan B kedalam wadah.
  2. Tuangkan kuning telur yang sudah dikocok rata kemudian aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan benar-benar menjadi kalis.
  4. Masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit.
  6. Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tiap bagiannya adalah 30 gram (ditimbang terlebih dahulu).
  7. Kemudian bulatkan bentuknya setiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang. Atau bisa menggunakan sumpit untuk melubangi.
  8. Diamkan selama 20 menit
  9. Tuangkan minyak dalam jumlah besar dan panaskan minyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering berwarna Kuning Keemasan. Angkat dan sisihkan.
  10. Taburi dengan bahan Taburan.
[Selengkapnya...]

Pengertian, Penyebab, Gejala, Pengobatan dan Pencegahan Kanker Hati

Pengertian Kanker Hati
tumor hati

adalah sekelompok penyakit yang terjadi ketika sel-sel tubuh yang tidak normal tumbuh dan menyebar dengan cepat. Sel-sel tubuh normal tumbuh, membelah diri dan berhenti tumbuh sesuai program. Seiring waktu, mereka juga mati. Tidak seperti sel-sel normal, sel kanker hati terus tumbuh dan membelah di luar kendali dan tidak mati ketika seharusnya mati.

Sel-sel kanker hati biasanya berkelompok atau mengumpul untuk membentuk tumor. Sebuah tumor tumbuh menjadi gumpalan sel-sel kanker yang dapat menghancurkan sel-sel normal di sekitarnya dan merusak jaringan tubuh yang sehat.

Kanker hati adalah proliferasi sel ganas di dalam hati. Jenis yang paling umum dari kanker hati pada orang dengan hepatitis kronis adalah karsinoma hepatoseluler. menyerang organ hati manusia.

Kanker hati hanya menyerang hati saja dan bukan disebabkan oleh jenis kanker lain yang sifatnya menyebar dan bermetastasis ke hati. (Debian). Kanker hati adalah tumor yang bisa menyerang sebagian ataupun keseluruhan fungsi organ hati. (Gahill).


Penyebab Kanker Hati

beberapa kasus kanker hati tampaknya berkaitan dengan infeksi kronis yang disebabkan oleh salah satu jenis virus hepatitis. Hal ini menyebabkan terjadinya perubahan mutasi pada sel hati, sehingga merusak DNA dalam sel manusia. Lalu, pertumbuhan sel yang telah bermutasi ini menjadi tidak terkontrol dan mulai mengambil alih dengan sendirinya. Hasilnya terjadilah kanker hati yang tidak diinginkan. Adapula beberapa faktor yang turut meningkatkan resiko terkena kanker hati yang perlu diwaspadai, yaitu;

Konsumsi alkohol yang berlebihan pada penderita kirosis, sehingga timbul jaringan parut yang memicu kanker. Penyakit yang berkaitan dengan fungsi hati, seperti obesitas dan gangguan hati berlemak (fatty liver). Terkontaminasi dengan zat kimia vinil klorida dan arsenik. Adapula aflatoxins yang timbul dari hasil kontaminasi jamurpada kacang, gandum, beras, dan kedelai. Juga, kebiasaan merokok yang perlahan-lahan mulai meninggalkan bekas racun pada hati. Bagi penderita karsinoma hepatoseluler ini bisa jadi disebabkan oleh cacat lahir, infeksi kronis (seperti; hepatitis B dan C), atau kirosis.

Steroid anabolik yang digunakan dalam jangka panjang untuk meningkatkan massa otot juga turut mengembangkan risiko karsinoma hepatoseluler. Beberapa pil kontrasepsi dicurigai sebagai penyebab timbulnya tumor jinak yang disebut hepatic adenomas, namun penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk memperoleh keterangan yang lebih tepat. Gangguan metabolisme turunan, seperti; hemochromatosis, tyrosinemia, Defisiensi alpha1-antitrypsin, Porfiria kutanea tarda, penyakit penyimpanan glikogen dan penyakit Wilson – juga dapat menciptakan keadaan yang cocok bagi kanker.

Gejala-gejala dini orang yang terkena kanker hati

1. Urin berwarna gelap 
Peningkatan bilirubin dalam darah akan menyebabkan warna urin bervariasi dari kuning tua sampai coklat. Jika Anda melihat perubahan warna urin Anda menjadi gelap tanpa sebab yang pasti, segera konsultasikan ke dokter.

2. Ascitis 
Ascitis atau akumulasi cairan di perut adalah salah satu gejala kanker hati tahap awal yang umum terjadi. Kembung di perut disertai hati yang sakit dapat dianggap sebagai indikasi awal kanker hati.

3. Pembesaran perut 
Hati atau liver yang sedang bermasalah akan menyebabkan sakit perut. Jika Anda mengalami sakit perut yang disertai pembesaran hati, kemungkinan Anda terkena penyakit liver.

4. Gatal 
Gatal dapat dianggap sebagai hal biasa dan umum terjadi. Namun gatal juga merupaka salah satu indikasi dari kanker hati. Hal ini terjadi terutama karena efek peningkatan bilirubin dalam tubuh Anda. Gangguan fungsi hati akan mengakibatkan peningkatan bilirubin, yang akan menyebabkan gatal-gatal pada kulit.

5. Pembengkakan hati 
Hati atau liver terletak di sisi kanan perut bagian atas, agak ke tengah. Nah, hati yang membengkak akan telihat menonjol pada posisi ini. Jika Anda mengalami hal ini, segera tanyakan kepada dokter untuk mencari solusi lebih lanjut.

6. Kelelahan 
Penderita kanker hati biasanya sering mengalami kelelahan tanpa sebab yang pasti. Meskipun kelelahan merupakan hal yang biasa, Anda harus tetap waspada jika Anda juga merasakan gejala-gejala kanker hati lainnya.

7. Mual dan muntah 
Jika Anda mengalami mual dan muntah tanpa sebab yang dikenal, periksa apakah Anda memiliki gejala lain dari gangguan fungsi hati. Muntah dan mual biasanya dianggap sebagai tanda-tanda peringatan dini kanker hati.

8. Berat badan menurun
Hati adalah organ utama yang akan membantu tubuh kita dalam metabolisme. Gangguan fungsi hati akan menyebabkan penurunan berat badan, yang dapat dianggap sebagai salah satu yang paling penting dari gejala tahap awal kanker hati.

9. Ikterus 
Ikterus bukanlah penyakit, melainkan presentasi klinis penurunan nilai pada fungsi hati. Gangguan fungsi hati menyebabkan retensi bilirubin dalam tubuh. Penyakit kuning atau hepatitis biasanya dapat dijadikan indikator sebagai salah satu tanda-tanda dini dari kanker hati.


Terdapat 4 stadium pada kanker hati

Perlu Anda Ketahui Bahwa Penyakit kanker hati ini sangat berbeda dengan penyakit hepatitis, karena kebanyakan mengira kanker hati ini sama dengan hepatitis. kanker hati penyakit yang lebih parah dari sekedar penyakit hepatitis. Terdapat 4 stadium pada penyakit kanker hati ini diantaranya :

  • Stadium I = kanker hati bersifat lokal dan bisa diangkat/dioperasi. Tumor berukuran 2 cm atau kurang, terletak di daerah tunggal hati dan dapat dilakukan pembedahan.
  • Stadium II = Kanker hati masih bersifat lokal dan dapat dioperasi. Pada tahap ini, kanker hadir dalam satu atau lebih lokasi di hati tetapi tidak menyebar ke kelenjar getah bening atau pembuluh darah yang berdekatan.
  • Stadium III = pada tahap ini, kanker belum menyebar ke organ tubuh lainnya atau kelenjar getah bening. Biasanya ukuran tumor sudah > 2 cm.
  • Stadium IV = Pada tahap ini, kanker hadir di lebih dari satu lobus hati, mungkin sudah menyebar ke kelenjar getah bening yang berdekatan, organ lain (tapi bukan kantong empedu) dan struktur (seperti peritoneum), dan tumbuh ke dalam atau di sekitar pembuluh darah utama.

Jenis-jenis cara Mengobati Kanker hati
  • Melalui Pembedahan/operasi, Pembedahan/operasi merupakan tindakan yang efektif untuk ukuran tumor hati-nya kecil (kurang dari 5cm) namun jika tumornya sudah menyebar keluar liver, pembedahan tidak disarankan.
  • Radioterapi,  pengobatan penyakit kanker hati penggunaan sinar yang dilakukan selama proses dan bukan menggunakan bahan kimia. Fitur utama dari proses ini adalah bahwa, saat menghancurkan sel-sel tumor hati, hanya memiliki efek samping terbatas pada bagian tubuh. Perawatan ini dilakukan untuk tujuan-sama pembunuhan sel tumor hati. Bagian yang berbeda dari sel-sel tubuh merespon secara berbeda terhadap perawatan. Di beberapa daerah sel yang menyebabkan tumor dihancurkan dengan cepat, sementara di bagian lain akan mendapat pengaruh yang tidak sama. Tumor yang lebih kecil akan memiliki lebih banyak pengaruh positif, Radiasi dapat diberikan kepada tubuh dari sisi luar maupun dalam.
  • Kemoterapi adalah penggunaan obat-obatan untuk membunuh sel-sel kanker, dapat diberikan dalam bentuk pil, intravena ataupun disuntikkan langsung ke lokasi tumor. Efek samping kemoterapi adalah mudah infeksi, mudah memar/berdarah, lemah lesu, kerontokan rambut, sariawan & gusi berdarah, mual muntah dan kehilangan nafsu makan.

Ada 3 macam cara pencegahan kanker hati, yaitu :

1. Pencegahan primordial, Pencegahan primordial adalah pencegahan yang dilakukan terhadap orang yang belum terpapar faktor risiko, pencegahan yang dilakukan antara lain :
  • Konsumsi makanan berserat seperti buah dan sayur serta konsumsi makanan dengan gizi seimbang.
  • Hindari makanan tinggi lemak dan makanan yang mengandung bahan pengawet atau pewarna.
  • Konsumsi vitamin A, C, E, B kompleks dan suplemen yang bersifat antioksidan, peningkat daya tahan tubuh.
  • Menjalankan pola hidup sehat, seperti tidak tidur larut malam (sering begadang) karena penelitian membuktikan ini sangat berbahaya pada kesehatan hati, dan kebiasaan lainnya yang seperti merokok, atau konsumsi alkohol.

2.Pencegahan primer, Pencegahan primer merupakan pencegahan yang dilakukan terhadap orang yang sudah terpapar faktor isiko agar tidak sakit, pencegahan primer yang dilakukan antara lain dengan :
  • Memberikan imunisasi hepatitis B bagi bayi segera setelah lahir sehingga pada generasi berikutnya virus hepatitis B dapat dibasmi.
  • Memberikan penyuluhan kepada masyarakat tentang virus hepatitis (faktor-faktor risiko kanker hati) sehingga kejadian kanker hati dapat dicegah melalui perilaku hidup sehat.
  • Menghindari makanan dan minuman yang mengandung alkohol karena alkohol akan semakin meningkatkan risiko terkena kanker hati.
  • Menghindari makanan yang tersimpan lama atau berjamur karena berisiko mengandung jamur Aspergillus flavus yang dapat menjadi faktor risiko terjadinya kanker hati.
  • Membatasi konsumsi sumber radikal bebas agar dapat menekan perkembangan sel kanker dan meningkatkan konsumsi antioksidan sebagai pelawan kanker sekaligus mangandung zat gizi pemacu kekebalan tubuh.
3. Pencegahan sekunder, Pencegahan sekunder merupakan upaya yang dilakukan terhadap orang yang sudah sakit agar lekas sembuh dan menghambat progresifitas penyakit melalui diagnosis dini dan pengobatan yang tepat, dalam hal ini diagnosis sangat penting dilakukan. Dan biasanya juga dilakukan pengobatan dengan kemoterapi.
[Selengkapnya...]

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan yang Enak, Gurih dan Renyah

resep tempe mendoan
Bahan untuk Membuat Tempe Mendoan yang Enak, Gurih dan Renyah :
  • 250 gram tempe (1 kotak tempe, iris tipis-tipis sesuai selera)
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 batang daun bawang (iris halus)
  • Air (secukupnya)
  • Minyak (secukupnya)

Bumbu untuk Membuat Tempe Mendoan yang Enak, Gurih dan Renyah :
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 3 cm kunyit (haluskan)
  • 6 siung bawang putih (haluskan)
  • 4 siung bawang merah (haluskan)
  • Ketumbar (secukupnya,haluskan)
  • Merica (secukupnya, sangrai, haluskan)


Cara Membuat Tempe Mendoan yang Enak, Gurih dan Renyah :
  1. Siapkan tempe yang telah diiris tipis sesuai selera. Sisihkan sementara lalu buat bumbunya.
  2. Siapkan mangkok besar. Masukkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, bumbu yang telah dihaluskan, kaldu ayam bubuk dan air. Campur semua bahan hingga membentuk adonan yang pas.
  3. Selanjutnya, celupkan irisan tempe pada adonan yang telah dibuat. Usahakan agar semua bagian tempe tertutup oleh adonan dan goreng pada minyak panas.
  4. Goreng hingga warna tempe menjadi kuning kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik tempe saat digoreng agar tempe matang sempurna dan tidak gosong sebelah.
  5. Angkat jika sudah matang. Tempe mendoan pun siap untuk disajikan.

Itulah resep praktis membuat tempe mendoan. Agar menikmati tempe mendoan ini semakin sedap dan nikmat, kamu bisa menyajikannya bersama sambal kecap atau saus sambal tomat.
[Selengkapnya...]

Resep Cara Membuat Puding Susu Keju yang Lembut dan Super Enak

pudding keju
Puding susu keju termasuk jenis puding busa, yang belum pernah membuatnya dirumah jangan heran dengan penggunaan putih telur yang tidak ikut direbus. Oleh karena itu, pastikan putih telurnya harus dikocok sampai kaku dan dituangi adonan puding yang masih panas.


Bahan Vla :
  • 800ml santan dari 1 butir kelapa
  • 5 butir kuning telur
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sachet kecil vanili bubuk
  • 1 kaleng susu kental manis putih
  • 1/4 sdt garam

Bahan puding :
  • 900ml air
  • 250 - 350gr gula pasir (sesuai selera).
  • Bagi gula pasir menjadi 2 bagian. Satu bagian untuk dimasukkan ke puding dan satu bagian lain untuk ke kocokan putih telur.
  • 5 butir putih telur
  • 2 bungkus agar
  • keju cheddar
  • sedikit garam


Cara Memasak Vla:
  1. Larutkan maizena dengan 3 sdm santan.
  2. Tambahkan sedikit santan kedalam kuning telur dan aduk rata menggunakan whisker. Cukup sampai adonan rata ga perlu dikocok berlebih.
  3. Kemudian Campur semua bahan vla dan masak sambil terus diaduk perlahan dengan whisker sampai vla mendidih dan meletup-letup.
  4. Angkat.
  5. Tuang vla kedalam wadah puding. Bisa juga menggunakan cup cup kecil.


Cara membuat Puding Susu Keju:
  1. Kocok putih telur dan sedikit garam dengan speed tinggi.
  2. Saat mulai mengembang tambahkan gula sedikit demi sedikit.
  3. Sambil menunggu putih telur kaku, masak bahan puding, caranya rebus air, agar, dan gula sampai mendidih.
  4. Putih telur yang telah kaku (tandanya jika dibalik ga bakalan tumpah) siap dimasukkan adonan puding yang masih panas, tambahkan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata (pakai speed rendah)
  5. Adonan puding yang sudah dicampur dengan putih telur. Harus rata agar puding tidak membentuk lapisan.
  6. Tuang puding keatas vla. Ratakan.
  7. Tandanya adonan puding yang berhasil adalah tidak ada Lapisan antara puding bening dan putih telur. Kalaupun ada, hanyalah berupa lapisan bening tipis dibagian bawah.
  8. Tambahkan keju cheddar parut keatas puding. Kemudian tutup wadah puding dan simpan dikulkas. Harus ditutup supaya kejunya tidak berubah jadi kering dan kaku. Puding yang sudah didinginkan dikulkas siap disantap
[Selengkapnya...]

Profile dan Biografi Lengkap Aurel - Titania Aurelie Hermansyah

aurel-lolly
Titania Aurelie Hermansyah atau dipanggil Aurel atau Lolly, adalah anak sulung dari pasangan Anang Hermansyah dan Krisdayanti (istri pertamanya sebelum menikah dengan Ashanty)

Nama Titania diambil dari nama judul film TITANIC yang merupakan film kegemaran Krisdayanti. Mereka pun merilis lagu dengan judul Timang-timang sebagai bentuk rasa bahagia atas kelahiran anak pertamanya.

Karir bernyanyi Aurel Hermansyah dimulai dengan diluncurkannya mini album duetnya bersama sang ayah yang bertajuk Tanpa Bintang. Album mini ini resmi diluncurkan pada tahun 2010. Peluncuran album ini menjadi sesuatu yang sangat membanggakan bagi pennyanyi remaja ini. Karena titik awal dirinya berpijak didunia entertaiment.


BIODATA AUREL HERMANSYAH

Nama Lengkap : Titania Aurelie Hermansyah
Nama Panggilan : Aurel atau Lolly
Tempat, Tanggal Lahir : Jakarta, 10 Juli 1998
Kewarganegaraan : Indonesia
Agama : Islam
Hubungan Keluarga : Anang Hermansyah (Ayah)
                                   Krisdayanti (Ibu)
                                   Raul Lemos (Ayah Tiri)
                                   Ashanty (Ibu Tiri)
                                   Azriel Akbar Hermansyah (Adik)
                                   Ariannha Amora Lemos (Adik Tiri)
                                   Kellen Alexander Lemos (Adik Tiri)
                                   Arsy Addara Musicia Nurhermansyah (Adik Tiri)
Tante: Yuni Shara, Kartika Sari
Kakek / Nenek : Rachma Widadiningsih, Trenggono
Pekerjaan : Penyanyi
Hobi : Olahraga dan foto selfie
Makanan Favorit : Capcay, pepaya
Minuman Favorit : Air mineral, jus jambu, jus lemon
Olahraga Favorit : Fitnes dan jalan pagi
Zodiak : Cancer
Akun Twitter : twitter.com/aurelhermansyah
lolly kekinianAkun Instagram : instagram.com/aurelie.hermansyah


LAGU AUREL HERMANSYAH
  • Tanpa Bintang (Ft. Anang Hermansyah)
  • Dimarahin Tuhan (Ft. Anang Hermansyah)
  • Salam Ya Ramadhan (Ft. Syahrini)
  • Susah Jatuh Cinta
  • Pilihlah Aku (Ft. Deanda Puteri)
  • Cinta Surga (Ft. Rasya)
[Selengkapnya...]
 
DHEKKAZONE - Kumpulan Informasi dan Ilmu Pengetahuan | Copyright 2011-2016
Template Design By Dani Rodriguez | Powered By Blogger